Gå ner i vikt med mat du kan älska

Vi vet att hälsosam mat kan ibland ha ett oförtjänt rykte och om maten inte smakar bra, så kan äta hälsosamt vara riktigt svårt. Med bra råvaror och våra talangfulla kockar så har vi fått fram ett både smakfullt och hälsosamt koncept. Vi använder fortfarande traditionella smakbärare men tagna från hälsosamma råvaror som t.ex. havregrädde och agavesirap. Med Svarta Lådan kan du äta och njuta med gott samvete.

Alla rätter är glutenfria och laktosfria.
Vi använder oss av havredrycker, sojamjölk och cocosdrycker i vår matlagning. Produkter som märks med ”glutenfri” som mest innehålla 20 ppm gluten, och det gör Svarta Lådans maträtter.

Ja. I samtliga våra menyförslag kan du fritt välja bland veckans rätter. Gör du inga val får du mat enligt dina valda preferenser. Undantaget är vår all inclusive låda där menyn är färdigkomponerad av våra kostrådgivare.

Ja, alla maträtter går att frysa ner men vi rekommenderar att äta dom färska.

I våra egna smaksatta kvargar använder vi honung. (lakto ovo).
I våra veganska rätter använder vi enbart agavesirap som sötningsmedel.