Mia är 46 år och är fysiskt aktiv, hon äter ofta snabba kolhydrater och ibland sött för att få upp sin energi. Hon har ett medvetet tänk och jobbar med att få en balans i livet. Energinivå, förklimakteriet (som hon är mitt i), hormon obalans och stress är bitar som hon jobbar med för att må bra. Mia har varit med i Svarta lådans ”Hälsoresan” i fyra veckor. Mia var med i blodsockertestet under sin sista vecka i Hälsoresan.
Varför valde du att delta i testet? Jag ville vara med efter som jag ser hälsa som en helhet där maten spelar en viktig roll. Jag är fysiskt aktiv men äter en del snabba kolhydrater och även sött. Jag har kommit till en punkt i livet där jag är väldigt medveten om min hälsa och att hitta en bra balans. Jag vill få ett jämnare blodsocker, mer energi och ett behagligare förklimakterie. Att mäta mitt blodsocker över tid är något som jag har velat göra.
Dina tankar och förväntningar innan testet? Jag var mest nyfiken på hur olika livsmedel påverkar mitt blodsocker. Jag har testat många olika dieter men aldrig mätt mitt blodsocker kontinuerligt.
Känslor vid testveckans början? Jag kände mig inspirerad och tyckte det var skönt att slippa planera och laga mat, förutom frukost. Att ha fasta mattider och äta gluten- och laktosfritt utan tillsatt socker kändes fantastiskt. CGM-mätaren var nästan omärkbar, och det var väldigt lärorikt att mäta blodsockret dygnet runt.
Träningsvanor under testveckan? Jag gick promenader och yogade, vilket fungerade bra med matlådor från Svarta Lådan.
Lärdomar från CGM-mätningen? Jag lärde mig mycket om var jag bör ligga i blodsockernivå och blev inspirerad att få ett jämnare blodsocker. Att byta havregrynsgröt till äggröra och sötpotatis på morgonen i kombination med Svarta Lådans mat gav väldigt bra resultat.
Matval vid hunger eller lågt blodsocker? I och med att jag hade varit med i Hälsoresan i tre veckor innan jag var med i blodsockertestet så hade jag fått till en bra rutin vad det gäller portionsstorlekar och att äta mellanmål. Vid ett tillfälle under testperioden så glömde jag att äta mitt mellanmål och blev då hungrig annars så har jag varit mätt och belåten.
Favoriträtter från Svarta Lådan? Mina favoriter är köttbullar med tomatsås och Granada pando med kokt potatis, asiatisk fiskgryta med lax och räkor, sesammarinerad kycklingfilé med gräslökssås och pak choi med linsris, och kokt kalv i dillsås med kokt potatis.
Förändringar i välmående sedan testet startade? Jag upplever färre energidippar på eftermiddagen, känner mig mätt på mindre portioner, och mitt blodsocker är jämnare när jag äter maten från Svarta Lådan. Jag ser fram emot att fortsätta med dessa rutiner och bli ännu stabilare över tid.
Hur valde du att äta under andra veckan med blodsockermätare? När du inte åt mat från Svarta Lådan.
Mycket varierat utemat 2 dagar, paleokost 2 dagar varav ena dagen även äppelcidervinäger innan måltiderna och sista dagen testade jag bla en matlåda från Ica som var gluten och laktosfri.
Testade du att äta snabba kolhydrater? Pizza, pommes, godis, mackor etc? Ja!
Om ja, vad var resultatet på Blodsockermätaren? Macka=7,5 mmol/L pizza= 8,2 mmol/L
Vilken typ av ”vanlig mat” gav mest utslag i form av blodsockerhöjning för dig under andra veckan? En matlåda från Ica som var gluten och laktosfri spagetti och köttfärssås= 8,3 mmol/L
Mias upplevelse under testperioden är att hon lärde sig om vad som påverkar hennes blodsocker och att matlådor från Svarta lådan hjälpte henne att balansera blodsockernivåerna, minska energidippar samt att få ett bättre välmående över lag.
Läs mer om blodsockermätning hos Proaktiv Hälsa här
Läs mer om Svarta Lådans hälsosamma matlådor här