Magen och tarmen är fantastiska.
I dem finns ett samhälle med många miljarder små flitiga bakterier och i tjocktarmen finns det många gånger fler celler än det finns i resten av din kropp. I tjocktarmen bor tarmfloran som jobbar hårt för din hälsa. Den påverkar din kropp på en mängd olika sätt, allt ifrån ditt humör, immunförsvaret till aptiten och din vikt. Bra mat är därför en viktig byggsten i ditt arbete att må så bra som möjligt.
Vi på Svarta Lådan gillar inte att sätta gränser för vad och hur du skall äta, men ett bra sätt att ta hand om dina goda tarmbakterier är att se till att varje måltid du äter innehåller bra näring. Ät grönsaker! Det spelar ingen roll om de är råa eller tillagade. Genom att se till att det finns grönsaker med många olika färger på din tallrik när du äter så tillgodoser kroppens behov av fibrer och näring. Ett tips är att du plockar på dig en ny grönsak som ser spännande ut nästa gång du handlar mat.
Här är några av våra favoritråvaror att ha hemma:
Om du behöver en nystart men har svårt att ta första steget så kan du välja någon av våra menyer. Vi väljer våra råvaror med omsorg för att du ska få ut så mycket som möjligt av varje måltid.
Ta hand om magen, så tar den hand om dig! Från alla oss på Svarta Lådan
Texten är skriven av:
Lo Evaldsson – Hälsopedagog och personlig tränare