Hur får ni hälsosamma måltider att smaka så gott?

Vi vet att hälsosam mat kan ibland ha ett oförtjänt rykte och om maten inte smakar bra, så kan äta hälsosamt vara riktigt svårt. Med bra råvaror och våra talangfulla kockar så har vi fått fram ett både smakfullt och hälsosamt koncept. Vi använder fortfarande traditionella smakbärare men tagna från hälsosamma råvaror som t.ex. havregrädde och agavesirap. Med Svarta Lådan kan du äta och njuta med gott samvete.

Är alla rätter gluten- och laktosfria?

Alla rätter är glutenfria och laktosfria. Vi använder oss av havredrycker, sojamjölk och cocosdrycker i vår matlagning. Produkter som märks med ”glutenfri” som mest innehålla 20 ppm gluten, och det gör Svarta Lådans maträtter.

Kan jag byta ut någon rätt?

Ja. I samtliga våra menyförslag kan du fritt välja bland veckans rätter. Gör du inga val får du mat enligt dina valda preferenser. Undantaget är vår all inclusive låda där menyn är färdigkomponerad av våra kostrådgivare.

Går maträtterna att frysa in?

Ja, alla maträtter går att frysa ner men vi rekommenderar att äta dom färska.

Vilka sötningsmedel använder ni i matproduktionen?

I våra egna smaksatta kvargar använder vi honung. (lakto ovo). I våra veganska rätter använder vi enbart agavesirap som sötningsmedel.

För företag

Nyttig mat på jobbet

Fyll på med energi och njut på jobbet. Goda och nyttiga matlådor direkt till lunchrummet. Inga tillsatser, massvis med bra näring. Enkelt, snabbt och smidigt.

Kontakta oss

Levererat direkt till er arbetsplats.
Fyll på med bra energi samtidigt som ni sparar tid.
För att passa så många som möjligt så är maten även laktos- och glutenfri, och såklart helt färdiglagad, färdig att värma.

Stort utbud av rätter och smaker - god mat på jobbet

Saknar ni tillgång till näringsrik och god mat på er arbetsplats. Det löser vi. Svarta Lådan kan bli ert egna restaurangkök direkt på jobbet. Riktig kocklagad näringsrik kost. Mat som får alla på företaget att njuta av sin lunch och bli fyllda med energi. Det sparar tid, då medarbetarna inte behöver åka iväg för att äta lunch. Välj varje vecka bland kött-, fisk, kyckling- eller vegetariska rätter, i menyer som vi byter varje vecka. Dessutom är alla våra rätter är laktos- och glutenfria för att passa så många som möjligt. Ni kan erbjuda er personal subventionerad mat, eller arrangera det som er egen personalrestaurang. Kontakta oss på kundtjanst@svartaladan.se så skräddarsyr vi en lösning för just ditt företag.

Ett axplock av vår mat

Varje vecka har vi en meny med 15-tal olika rätter att välja på. Menyn ändras vecka för vecka och innehåller ett urval kött-, fisk-, kyckling- och vegetariska rätter. Rätterna är framtagna för att ge en hälsosam balans av näringsämnen, så att varje måltid ger en skön mättnadskänsla och fyller på energinivåerna.

Lammfärsbiff med röda linser

Lammfärsbiff med haricots verts, cocktailtomat och fetaostsås & röda linser

Ugnsbakad kyckling med svartris

Ugnsbakad kyckling med zucchini, paprika och tandoorisås samt svartris

Krispiga grönsaker med glasnudlar

Krispiga grönsaker med cashewnötter samt glasnudlar

Sprödbakad sejfilé

Sprödbakad sejfilé med strimlade grönsaker och vitvinssås samt quinoa

Nyttiga matlådor för hela arbetsveckan

Hälsosam mat

Vår mat ger din kropp rätt näring för att orka hålla energin stabil genom hela arbetsdagen.

Friskvård

Njut av vällagad och nyttig mat, så kommer hälsoeffekterna att visa sig. Håll dig friskare, och minska risken att bli sjuk.

Må bättre

Boosta kroppen med näring, långsamma kolhydrater och sunda kostrutiner.

Vad våra kunder säger

Med Svarta Lådan har vi fått ett helt nytt och fräscht utbud som gör våra luncher till en mycket trevligare upplevelse. Dessutom så mår vi alla mycket bättre när vi vet att vi äter ren mat utan onödiga tillsatser. / Frida Schill, Winassist AB

Vi har aldrig mått bättre. Svarta Lådan har gjort oss friskare och våra sjukdagar har minskat. / Erik Lindstedt

Vanliga frågor

Vi vet att hälsosam mat kan ibland ha ett oförtjänt rykte och om maten inte smakar bra, så kan äta hälsosamt vara riktigt svårt. Med bra råvaror och våra talangfulla kockar så har vi fått fram ett både smakfullt och hälsosamt koncept. Vi använder fortfarande traditionella smakbärare men tagna från hälsosamma råvaror som t.ex. havregrädde och agavesirap. Med Svarta Lådan kan du äta och njuta med gott samvete.

Läs fler frågor och svar

Enkel lösning för mat på jobbet

1. Du beställer

Välj från ett stort utbud av nyttiga matlådor.

2. Våra kockar lagar maten

Vi lagar din mat från grunden med fokus på hälsa.

3. Vi levererar till ditt jobb

Färska matlådor direkt till dörren varje måndag eller söndag.

Matlådor med mellanmål, lunch och middag, en flaska med shots

4. Värm, ät, njut

Allt du behöver göra är att värma, äta och njuta.

Läs mer om vår mat